PRENSA

Nueva Era

La tecnología aplicada al agro convierte a la Argentina en potencia regional

El surgimiento de empresas de base tecnológica con foco en el sector agropecuario, denominadas agtech, cobró importancia en la Argentina en los últimos años y colocó al país junto con Brasil, como líder en este segmento a nivel regional.

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Noticias de

La tecnología aplicada al agro convierte a la Argentina en potencia regional

(Por Leandro Selén) El surgimiento de empresas de base tecnológica con foco en el sector agropecuario, denominadas agtech, cobró importancia en la Argentina en los últimos

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Noticias de

Argentina es un buen escenario para empezar una agtech, afirman emprendedores

La histórica ventaja comparativa que presenta la Argentina en materia de recursos naturales y humanos para la producción de alimentos, sumada al potencial de la economía del conoc

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Noticias Perico

ADIÓS A LA VACA: AVANZA LA PRODUCCIÓN DE CARNE CULTIVADA, SINTÉTICA, EN EL BARRIO DE CABALLITO

Luego de cinco años de trabajo en el laboratorio, se llevó a cabo la primera degustación de carne cultivada o sintética de la Argentina. Lejos de los campos, los alambrados y bebederos, el cultivo de carne bovina se desarrolla en una empresa ubicada en el barrio de Caballito. Se trata de BIFE, una división de Laboratorios Craveri, que utiliza técnicas de cultivo celular para desarrollar un sustituto de la producción de carne tradicional. La producción de carne cultivada se podría concentrar en un edificio con varios pisos en donde en cada piso se produzcan toneladas de carne.

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The New Dawn

Primera degustación de carne cultivada en Latinoamérica | NOTICIA Y RESUMEN EN 3 MINUTOS

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InfoPymes

LA TECNOLOGÍA APLICADA AL AGRO CONVIERTE A LA ARGENTINA EN POTENCIA REGIONAL

“Las empresas agtech pudieron crecer e internacionalizarse a pesar de un contexto económico adverso a nivel local”, destacó un análisis de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario.

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Rufino Web

¿Cómo es la “cocina” del laboratorio argentino que creó el primer alimento elaborado con carne cultivada de Latinoamérica?

Luego de cinco años de trabajo, el pasado 2 de julio se llevó a cabo en la ciudad de Buenos Aires la primera degustación de “carne cultivada” realizada en América latina. El evento se realizó en la sede de Bio Ingeniería en la Fabricación de Elaborados (que no casualmente tienen las siglas de BIFE), una firma que surgió en 2016 en la División de Bioingeniería de Laboratorios Craveri.

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Todo Agro (Córdoba)

Impresiones de la primera degustación de carne bovina cultivada

La start-up de Laboratorios Craveri que desarrolla carne mediante el uso de técnicas de cultivo, realizó una cata de su propio producto y brindó sus sensaciones. Todavía habrá que esperar para saber que opina un público general.

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Primera Edición (Misiones)

Realizaron la primera degustación de Carne Cultivada

Se trata de la iniciativa de la start-up de Laboratorios Craveri que desarrolla carne mediante el uso de técnicas de cultivo.

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Diario El Argentino (Entre Rios)

Afirman que "Argentina es un buen escenario para empezar una agtech”

18/07/2021 |La histórica ventaja comparativa que presenta la Argentina en materia de recursos naturales y humanos para la producción de alimentos, sumada al potencial de la economía del conocimiento, hacen del país "un buen escenario para empezar una agtech", afirmaron emprendedores consultados por Télam.

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Chaco Todo el Día

La tecnología aplicada al agro convierte a la Argentina en potencia regional

“Si bien el ecosistema Agtech es relativamente pequeño considerando el tamaño de la economía nacional, se suma a otros sectores de la actividad económica vinculados con el mundo biológico”.

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Reporte 24

La tecnología aplicada al agro convierte a la Argentina en potencia regional

El surgimiento de empresas de base tecnolgica con foco en el sector agropecuario, denominadas agtech, cobr importancia en la Argentina en los ltimos aos y coloc al pas junto con Brasil, como lder en este segmento a nivel regional.

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